Производитель Kit Kat, Aero и других известных брендов стремится стать мировым экспертом в кондитерских технологиях. Фото: flickr.com/bgdlynch

Швейцарская корпорация Nestlé продолжает усиливать глобальные научные изыскания и развитие научно-исследовательской деятельности в области производства кондитерских изделий. Для выполнения этих задач в Великобритании компания представила обновленный Центр Технологий и Продуктов (PTC).

Центр, расположенный в британском Йорке на территории той же производственной площадки, на которой выпускаются продукты брендов Kit Kat, Aero, and Milky Bar, призван ускорить разработку новых видов кондитерских изделий, как для рынка Великобритании, так и других стран мира, в которых представлена продукция Nestlé.

Фактически, новый Центр представляет собой кондитерскую фабрику в миниатюре, завод пилотных продуктов, на котором команда лучших ученых, исследователей, инженеров, химиков, кондитеров, специалистов по питанию и других высококлассных специалистов, будет развивать идеи инновационных сладостей, подбирая все необходимые для их воплощения компоненты, начиная с сырья и ингредиентов, и заканчивая материалами упаковки.

Отмечается также, что при Центре имеется специальное подразделения, в котором продукты проходят тестирование на сенсорные показатели, то есть экспертами исследуются и оцениваются ощущения, которые вызывает прототип нового кондитерского изделия с учетом таких категорий, как запах, терпкость или сладость, вкусовые предпочтения и т.п.

Одним из главных приоритетов Центра является создание технологий, которые позволят кондитерскому производству максимально снизить выбросы сточных вод, углекислого газа, а также повысить его энергоэффективность.

Работать в новом Центре будет 185 сотрудников 30-ти национальностей. Среди них также будут студенты и стажеры.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.