Покупатели кофе уровня 0 получат позолоченный мешочек, украшенный именем покупателя. Надпись сделает вручную известный ювелир. Фото: bornrich.com
Группы защитников животных критикуют процесс создания кофе Kopi Luwak, который считается одним из самых редких, роскошных и дорогостоящих деликатесов в мире. Экологи утверждают, что азиатских пальмовых куниц (циветт) силой переводят на ослабляющий рацион, состоящий из кофейных бобов, которые проходят естественную ферментацию в их пищеварительной системе. Тем не менее, популярность этого кофе среди ценителей продолжает расти небывалыми темпами. Именно по этой причине самый дорогостоящий кофе Kopi Luwak от компании Terra Nera, который экспортируется в США и Европу, теперь появится в эксклюзивной продаже в лондонском универмаге Harrods. Его стоимость начинается с 225 долларов и заканчивается на отметке 10 910 долларов, сообщает Upakovano.ru.
Кофейные зерна для этого кофе получают в юго-восточной части перуанских Анд у индейцев племени Кечуа. Они пропускаются через систему пищеварения циветт, а затем собираются вручную для незамедлительной переработки. В пищеварительном тракте пальмовых куниц большая часть кофеина удаляется энзимами, и в результате получаются более ароматные и сочные кофейные зерна, которые выходят вместе с пометом.
Сегодня кофе Terra Nera доступен только по предварительному заказу, чтобы продукт доставлялся свежим. Кофе, выпускаемый в шести вариантах, будет поставляться в пакетах из крафт-бумаги со встроенным клапаном для сохранения свежести деликатеса. Покупатели кофе уровня 0 получат позолоченный мешочек, украшенный именем покупателя. Надпись сделает вручную известный ювелир Ребекка Х. Джослин (Rebecca H.Joselyn).


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail