Запатентованный процесс позволяет производить чистейшую форму Ребаудиозида-А. Он в 300 раз слаще натурального сахара. Фото: foodbev.com
Компания Sweet Green Fields, всемирно известный производитель экстрактов стевии, получила в Японии патент на собственный процесс экстракции высокой чистоты, который носит название Fast Precipitation Process (FPP). С помощью этого процесса из экстракта стевии средней чистоты извлекается Ребаудиозид-А (РА), который затем превращается в порошок высокой степени очистки, составляющей не менее 95%. Японский патент пополнил портфель компании, в котором уже есть патенты на технологию FPP в США, Мексике, Китае, Австралии и Новой Зеландии. Компания Sweet Green Fields планирует сотрудничать с партнерами в Японии при поиске возможностей сокращения затрат процесса, сообщает Upakovano.ru.
Компания Sweet Green Fields (SGF) занимается производством полностью натурального подсластителя из стевии. Запатентованный процесс экстракции позволяет компании производить чистейшую форму Ребаудиозида-А, полученного из стевии. Он в 300 раз слаще, чем натуральный сахар. Ингредиент с нулевым содержанием калорий также обладает низким гликемическим индексом, поэтому он не вызывает увеличение сахара в крови и не является опасным для диабетиков.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail