Фото: thedrum.com
Упаковочная промышленность, возможно, находится на пороге небольшой революции. Причиной может стать разработка учёных, которая представляет собой пластиковый пакет, препятствующий порче хлеба и сыра. В упаковках используются химикаты, которые останавливают рост бактерий и грибков, позволяя людям дольше хранить такие скоропортящиеся продукты, как хлеб и сыр. Разработавшие эту технологию компании — фармацевтическая фирма Janssen и производитель пластика Symphony Environmental — уже ведут переговоры с производителями пищевых товаров и супермаркетов, сообщает Upakovano.ru.
Майкл Стивен (Michael Stephen), директор Symphony Environmental, рассказал в интервью the Telegraph: «Мы придумали способ изготовить антимикробный пластик, который можно использовать в пищевой обёртке. Мы провели многочисленные испытания пищевой упаковки, которые показали сокращение плесени, вырастающей на хлебе и сыре».
По его словам, технология даже может контролировать число бактерий, которые заставляют пахнуть одежду и обувь. В настоящее время проводятся тесты, чтобы понять, насколько эффективно можно использовать данную технологию с изготовленными человеком волокнами.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail