Новый вклад в изучение вопроса о пользе шоколада внесли итальянские ученые, которые заявили: употребление темного шоколада весьма полезно для людей преклонного возраста.
В ходе эксперимента, который проводили ученые из университета Сапиенца в Риме, два десятка мужчин и женщин в возрасте от 60 до 78 лет подкрепились шоколадом и отправились гулять. По итогам этой прогулки были подведены следующие результаты: пенсионеры, которые отдали предпочтение в пользу темного шоколада, прошли намного больший путь, чем те, кто отведал белый и молочный шоколад.
Ученые объясняют полученные результаты способностью шоколада укреплять стенки кровеносных сосудов, делая их более гибкими и подвижными. Таким образом, темный шоколад позволяет пожилым людям жить более активной жизнью, придает сил и защищает от инфарктов и инсультов, убеждены исследователи.
Польза шоколада на здоровье человека давно изучается и активно обсуждается. Зачастую благотворное влияние этого продукта объясняется наличием в нем серотонина, вещества, повышающего настроение.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail