Скоро на полках магазинов появятся десерты, которые раньше можно было купить только в фирменных кондитерских, ресторанах и кофейнях, а новый саб-бренд Makfa Dessert Collection станет для компании локомотивом по расширению присутствия на рынке кондитерской продукции.

Компания «Макфа» выводит на рынок три уникальные новинки — «Шоколадный пирог Брауни», «Венские бисквиты», «Датские медовые пирожные» под новой торговой маркой Makfa Dessert Collection.

Для создания рецептур бисквитных десертов ТМ Makfa Dessert Collection в течение года команда технологов и службы качества изучала лучшие образцы мировой кондитерской промышленности из Европы, Австралии, Японии, Америки.

Сладкий ассортимент появился у «Макфы» в 2012-м г., когда компания, известная как крупнейший производитель макаронных изделий и муки в России, входящий в ТОП-5 мировых лидеров по производству пасты, приобрела кондитерское производство в Подмосковье. Благодаря технологическому переоснащению производства и выводу на рынок продукции под новой торговой маркой Makfa Dessert Collection компания планирует охватить порядка 3% кондитерского рынка.

ТМ Makfa Dessert Collection — это бисквитные десерты, относящиеся к категории «сладкая выпечка», отличающейся высокой потребляемостью. За год каждый россиянин в среднем приобретает порядка 3 кг такой продукции.

Под торговой маркой Makfa Dessert Collection будут выпускаться десерты, которые входят в золотой фонд мировых кондитерских хитов. Российский потребитель был знаком с ними в основном по меню кофеен и кондитерских. Благодаря Makfa Dessert Collection покупатели уже в I-II квартале 2015 г. смогут увидеть на полках, приобрести и оценить такие десерты как «Шоколадный пирог Брауни», «Венские бисквиты», «Датские медовые пирожные».

«Макфа» достигла договоренностей с крупнейшими ритейлерами по введению этой продукции в ассортимент магазинов. Компания намерена продавать новинки Makfa Dessert Collection на всей территории России.

— Традиция потребления бисквитных десертов в России преимущественно связана с их покупкой в кофейне, ресторане, поскольку это довольно сложный вид десерта для домашнего приготовления, затратный по времени и ингредиентам, требующий тщательного соблюдения технологии, температурного режима. Makfa Dessert Collection в новой линейке продуктов создает потребителям возможность попробовать те же самые десерты из кофейни или ресторана, только дома, с семьей, и по доступной любому уровню потребления цене — в среднем в 2-3 раза ниже, — отметила Олеся Калмыкова, директор по маркетингу ОАО «Макфа».

Honning Snitter — датские медовые пирожные.

Бисквитные пирожные с фруктовой прослойкой в шоколадной глазури.

Требовательные датчане любят необычные и запоминающиеся десерты. В каждом изящном пирожном — аромат душистого меда, пряное тепло специй, свежесть солнечного апельсина и оригинальность скандинавского рецепта. Благодаря своей особой форме пирожные можно поставить на стол без дополнительной сервировки.

Венские Бисквиты. Бисквитное пирожное с шоколадным кремом.

Знаменитые венские бисквиты — гордость австрийских кондитеров. Легкий и тающий бисквит имеет насыщенный аромат и вкус темного шоколада, его дополняет и усиливает начинка, состоящая из темного шоколадного крема.

Это праздник вкуса для самого искушенного гурмана. Венские шоколадные бисквиты великолепно сочетаются с чаем, кофе и молоком. Благодаря индивидуальной упаковке шоколадный бисквит удобно взять с собой.

Брауни. Шоколадный пирог с кусочками шоколада.

Популярный во всем мире десерт, Брауни не похож на привычные кексы или пирожные. Настоящий Брауни имеет насыщенный шоколадный вкус, который рождается благодаря особенностям используемых при выпечке ингредиентов и их пропорции.

Для Брауни берут в три раза меньше муки, чем для обычных кексов или бисквитов, а также уделяют особое внимание используемому шоколаду. Его тающая текстура, и плотная, и легкая одновременно, дарит поистине незабываемый вкус темного шоколада, который дополняют и подчеркивают цельные кусочки натурального шоколада.

Брауни имеет удобную упаковку, в которой пирог можно разрезать на несколько порций и подать на десерт во время семейного чаепития, взять с собой в гости или офис.