Ореховый торт со сгущенным молоком, покрытый красной глазурью, победил в голосовании за звание главного торта Москвы. Торжественная церемония подведения итогов состоялась 9 октября. Сладкий символ столицы выбирали в несколько этапов. Изначально московские кондитеры разработали пять рецептов. «Москва» не должен был быть похожим на уже известные торты. В его составе хотелось видеть привычные «народные» продукты, а его срок хранения должен составлять не менее 72 часов, чтобы лакомство можно было привезти в другой город, отмечает «Комсомольская правда».
Попробовать торты и отдать голос за понравившийся москвичи могли на площадках празднования Дня города и ярмарках фестиваля «Московская осень», а также в кафе и кондитерских. Позже голосование за лучший рецепт запустили в интернете. Всего в голосовании приняли участие более 214 тысяч человек. Из них 130 тысяч проголосовали офлайн, а более 84 тысяч — через интернет. По сумме онлайн и офлайн-голосования в финал конкурса вышли три торта: ореховый со сгущенкой, миндальный с малиной и шоколадный с клубникой.
Ореховый предпочли около 59 тысяч человек, миндальный с малиной — почти 58 тысяч, а за шоколадный — более 51 тысячи человек, передает РИАМО. Рецепт торта-победителя будет размещен в открытом доступе, поэтому каждый сможет приготовить его самостоятельно. Прежде чем торт-победитель появится на прилавках, для него выберут узнаваемую фирменную упаковку. Голосование организуют на портале «Активный гражданин», сообщает агентство «Москва». А среди кондитеров пройдет конкурс на приготовление лучшего торта по выбранному рецепту.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail