Все белорусские предприятия торговли с 10 марта 2016 года обязаны иметь в продаже чипсы из сырого картофеля. Такое требование закреплено постановлением министерства торговли № 6 от 9 февраля 2016 года.
«Постановление предусматривает внесение позиции «чипсы из сырого картофеля» в перечни товаров, подлежащих включению субъектами торговли в ассортиментные перечни товаров для розничных торговых объектов различных видов и типов», — сообщили Sputnik в Минторге.
Там проинформировали, что постановление было опубликовано на Национальном правовом интернет-портале 10 февраля и вступает в силу через месяц, то есть 10 марта.
В Минторге также напомнили, что предприятия торговли, в случае изменения обязательного ассортиментного перечня товаров, должны разработать и утвердить собственные новые ассортиментные перечни.
Отметим, что в Белоруссии большинство предприятий используют для производства чипсов пеллеты, однако недавно монополист белорусского рынка компания «Онега» начала выпуск натуральных чипсов из белорусского картофеля.
Традиционно изготовители при производстве чипсов используют как сырой картофель, так и пеллеты, которые делаются из картофельного и зернового сырья путем сушки и экструзирования. Технологически производство чипсов из пеллет проще и выгоднее.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail