Крупнейший производитель шоколадных батончиков США Hershey's вслед за американцами переходит к поддержанию здорового образа жизни. Компания намерена начать выпускать протеиновые батончики как на основе мяса, так и для вегетарианцев.

Крупнейший в США производитель шоколадных батончиков The Hershey Company позаботится о здоровом питании граждан. Уловив тенденцию последних лет в предпочтениях американцев к еде, одна из старейших шоколадных фабрик страны начнет выпускать протеиновые батончики из сушеного мяса.

Очевидно, Hershey's решила разнообразить выпускаемую ею продукцию уже давно. Так, компания еще в начале прошлого года выкупила под эти цели производителя вяленого мяса Krave Pure Foods Inc, который выпускает соответствующие снеки с весьма экстравагантными вкусами: черешня с барбекю, цитрусовый базилик и ананасовый апельсин. Именно это подразделение Hershey's займется теперь производством протеиновых батончиков, которые будут состоять из сушеного мяса и ягод. Старт продаж нового продукта намечен на август.

После того как Hershey Company приобрела Krave, продажи последнего успели удвоиться. В то же время за последние годы спрос на шоколадные изделия в США заметно сократился. Американцы стали избегать употребления вредной пищи, такой как фастфуд и шоколадные батончики. Начиная с 2010 года показатель роста продаж в данном сегменте неизменно падает из года в год. По данным компании IRI, занимающейся исследованиями рынка, средний показатель роста продаж за последние пять лет составил всего 4, 2%. За аналогичный период спрос на мясные батончики в США вырос на 10, 4%.

В результате снижения продаж капитализация Hershey's снизилась за 2015 год на 14%. В такой ситуации выход на новый для себя рынок выглядит логичным шагом. При этом отметим, что помимо батончиков, основанных на вяленом мясе, компания предполагает начать выпуск и снеков для вегетарианцев. Они будут называться SoFit и состоять из семян подсолнуха и миндаля, покрытых протеином. Также в продаже появятся белковые коктейли с различными фруктовыми вкусами. Какие именно вкусы будут у новых батончиков Krave, руководство Hershey's пока не раскрывает.