Сыровар Олег Сирота рассказал о сырной революции в России и возможных печальных последствиях отмены антироссийских санкций.

Сейчас в России идет сырная революция, мы начинаем активно строить сыроварни, коровники. Особенность русского народа в том, что чем сильнее нас давить, тем больше мы сжимаемся, как пружина, а потом еще больше выпрямляемся и становимся сильнее. Наши люди стали больше покупать продукции российских производителей, искать и находить качественные фермерские продукты, поддерживать фермеров-сыроваров. У нас теперь есть сырные фестивали, например, «Золотую осень» посетило 100 тысяч человек. Самый маленький сырный фестиваль, который проходит в Москве и Московской области собрал 20 тысяч посетителей, что очень много. Появляется результат — до введения санкций у нас было 10 небольших сыроварен, а сейчас их около 150-ти. И процесс продолжается.

Советник Трампа прав — в таких ситуациях наш народ сжимает зубы и начинает работать, в закрытой крепости жечь фасад, чтобы врагу не достался. И сейчас мы на санкции отвечаем тем, что начинаем развивать в сельском хозяйстве новую отрасль, которая демонстрирует рост.

Если честно, меня пугают такие высказывания — значит, что руководство в Штатах пришло адекватное, а мне это не выгодно, потому что сейчас они, скорее всего, поймут ситуацию и отменят санкции. Сердцем я был за Трампа, а головой был за Хиллари, потому что она продлила бы санкции. А если нынешнее руководство США отменит санкции, и нам будет очень тяжело. Русский человек без лозунгов «Кругом враги!» и «Вставай, страна огромная!» не может работать. Все получается, когда все плохо — тогда наша государственная машина вместе с людьми начинает работать, власти поворачиваются в сторону фермеров. А если отменят санкции, то может случиться как в сказке о рыбаке и рыбке — бабка вернется к разбитому корыту.

В американских инвестициях мы, слава Богу, не нуждаемся. Нуждаемся мы в государственных программах поддержки, которые были бы сопоставимы с подобными программами американских или европейских фермеров. Капитал можно найти и в России, будем занимать рубли, а не доллары, и на них будем развиваться.