Петербургские ученые разработали портативные фитотехкомплексы для выращивания овощей и зелени в походных условиях. Разработку представят во вторник на форуме «Армия-2017», сообщила корреспонденту ТАСС руководитель проекта, научный сотрудник Агрофизического научно-исследовательского института Гаянэ Панова.

«Мы разработали портативный фитотехкомплекс с автономной энергоустановкой, позволяющий выращивать продукцию в закрытых помещениях любого объема. Сочетание натриевых и светодиодных ламп, позволило добиться соответствия освещения солнечному спектру, а вкус готовой продукции не отличить от овощей, выращенных в открытом грунте в Волгоградской и Астраханской областях. Сегодня мы покажем результат своей работы на форуме «Армия-2017», — сказала она.

В последний год ученые объединили усилия с промышленными партнерами — заводом «Авангард», предприятиями «Полигон» и «О2 Световые системы». Разработки предназначены прежде всего для регионов Крайнего Севера, полярных станций, кораблей Военно-морского флота, буровых станций, куда достаточно сложно завезти свежие овощи. Также созданная институтом технология, по словам Пановой, «была бы незаменима в случае экстремальных ситуаций, например, крупного извержения вулкана», когда выброс вулканического пепла может привести к значительному снижению солнечной энергии, вследствие чего могут быть потеряны несколько урожаев подряд.

«Грунт в фитотехкомплексе заменяет небольшое количество специально переработанного торфа для размещения корневой системы растений. Применяем капельный полив с использованием питательных растворов», — уточнила Панова.

В институте разработано три основных типа установок — для длинностебельных лианоподобных растений (огурцы, некоторые сорта и гибриды томатов), для культур, не превышающих полутораметровой высоты (цветы, перцы, кабачки, тыква, капуста) и для низкорослых культур, не выше 40 сантиметров (зелень, лекарственные травы, пряности), которые располагают в несколько ярусов на полках. Эти типы установок могут комбинироваться в зависимости от задач заказчика или размеров помещения. По словам Пановой, Агрофизический институт работает над оптимизацией энергозатрат совместно с Институтом микроэлектроники РАН.

Такой огород, который плодоносит круглый год, по ее словам, можно разместить в гараже, ангаре или на полярной станции. «Главная цель научной работы — добиться в искусственных условиях такого же качества плодов и витаминно-минерального состава, что и в открытом грунте в южных регионах страны. И это получается. Наши помидоры и огурцы не уступают по вкусу и аромату выращенным в Волгограде или Астрахани, где интенсивность лучистой энергии очень велика», — отметила Панова.

Разработанный в институте прототип биофабрики в закрытом грунте уже обеспечивает бесплатно свежими овощами коллектив института из 200 человек. «Мы исследуем качества полученных плодов — томатов, огурцов, зеленных культур — петрушки, сельдерея, укропа, фенхеля, а также кабачков, тыквы, капусты, а затем раздаем плоды коллективу института. За год с одного квадратного метра мы собираем 300 кг огурцов, 100 кг томатов, 90 кг зелени. Огурцы дают шесть урожаев в год, томаты — четыре, зеленные культуры — от 12 до 24», — рассказала собеседница агентства.