Из 59 образцов грузинских вин (красные, белые, розовые, игристые) только каждое пятое вино получит специальный знак качества Национального союза защиты прав потребителей (НСЗПП), стало ясно из результатов дегустационного конкурса, организованного в сотрудничестве с Союзом сомелье и экспертов России, издательством «Hvino News» и Информационным порталом алкогольного рынка Alcomarket.info.
При этом 25 процентов всех вин получили полярные оценки дегустаторов, а 10 процентов оценку — «плохо». Средний балл по всем продегустированным грузинским винам получился 3,45 или «хорошо» с «минусом».
Сегодня грузинские вина занимают уже около 10 процентов российского рынка винодельческой продукции. Россия обеспечивает более 61 процента объема экспортных поставок грузинского вина.
В состав дегустационной комиссии вошли производители грузинских вин, представители организаций импортеров и дистрибьюторы, профессиональные сомелье и кависты, журналисты. Всего 22 человека. А сама дегустация проводилась методом «слепой дегустации» обезличенных образцов, которые закупались в торговых сетях в Москве.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail