Винный дом Gancia, производитель первого игристого вина в Италии, и сеть Кулинарных студий Юлии Высоцкой объявляют об успешном старте годового сотрудничества.

Четыре кулинарные студии Юлии Высоцкой расположены в Москве и ежегодно принимают до 100 000 человек. Теперь на многочисленных мастер-классах студий можно не только научиться вкусно готовить и узнать о сочетаемости продуктов и других тонкостях кулинарного мастерства, но и попробовать свое блюдо под аккомпанемент восхитительного игристого Gancia, которым также встречают гостей перед каждым мастер-классом. Кроме того, студии украшены эксклюзивным винным стендом с богатым ассортиментом продукции Gancia, который вызывает оживленный интерес у посетителей.

Высокая ценность вин Gancia подтверждена многочисленными премиями международных конкурсов и признанием именитых семейств Старого света: в 1870 году Винный дом Gancia стал эксклюзивным поставщиком Королевского двора Италии, а затем и Королевского двора Швеции и Папы Римского.

Старинные погреба Винного дома Gancia входят в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, что подтверждает историческое значение производства игристого вина Gancia и родины Винного дома — города Канелли в самом сердце региона Асти. Именно в этих погребах в далеком 1865 году Карло Ганча изобрел первое игристое вино в Италии.

Специальный новогодний мастер-класс, посвященный бренду Gancia и культуре потребления игристых вин, состоится 27 декабря в 19:00 в студии в ТЦ «Авиапарк». Ведущей вечера выступит опытный винный эксперт Группы компаний «Руст», член Российской ассоциации сомелье, обладатель международного сертификата WSET (Лондон) — Юлия Ачмиз.

В программе мастер-класса — основные термины и основы игристых вин, классификация и принципы сочетания, правила выбора игристого вина и обучение чтению этикетки, а также приятная дегустация с закусками.

Для дегустации будут предложены популярные игристые вина, изготовленные по методу шарма и классическому шампанскому методу: Gancia Asti D.O.C.G., Gancia Prosecco D.O.C., Gancia Moscato Rose, Gancia Brut, Gancia Alta Langa 36 Mesi.

Узнать подробности и приобрести билет на мастер-класс можно на сайте Кулинарных студий Юлии Высоцкой.

***

Винный дом Gancia, основанный в 1850 году создателем первого итальянского игристого вина Карло Ганча, является мировым лидером по производству итальянских игристых вин, аперитивов и вермутов. Компания Gancia в Канелли, самом сердце региона Асти, производит игристые вина и аперитивы для более чем 60 стран мира. В линейке игристых вин представлены вина от сладких до сухих, от полученных методом шарма до редких винтажей с более чем пятилетней выдержкой. Винный дом Gancia входит в Группу компаний «Руст».

***

Кулинарные студии Юлии Высоцкой — это место, где научиться готовить может каждый. Не важно, опытный вы кулинар или же новичок на кухне — под чутким руководством наших шеф-поваров вы освоите рецепты любой сложности и получите настоящее удовольствие от кулинарного творчества.