Объем производства сыра в России достиг такого уровня, что она может начать поставки своей продукции в Китай, сообщил Директор директор Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) Михаил Мищенко в рамках Международного форума по развитию молочной индустрии Китая, передает The DairyNews.
В 2016-17 года рынок сыра в России столкнулся с наличием значительных излишков, рассказал эксперт. По предварительным оценкам объем излишков в 2017 году достиг 100 тыс. тонн. Это связано, как с растущим производством, так и с падающим потреблением, а также и реэкспортом через Беларусь дешевых сыроподобных продуктов.
С учетом растущего спроса со стороны Китая, Россия может стать хорошим поставщиком сыра в Китай, причем наиболее вероятным регионом-экспортером из России может стать Алтайский край — крупнейший российский производитель сыра.
Для организации поставок необходимо решение логистических вопросов, а также вопросов соответствия российской продукции требованиям китайского законодательства.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail