Подмосковный сыровар Олег Сирота одержал победу в сырной олимпиаде за границей, выиграв две бронзовые медали конкурса за свои сыры под названием «Истринский» и «Фестивальный». В рамках программы импортозамещения в 2015 году он создал производство русского пармезана, эмменталера и других сыров в деревне Дубровское Истринского района.

И вот теперь фермер удачно дебютировал на конкурсе в Австрии. Впервые за 30 лет соревнований, сыровары-новички сразу же взяли медали. Россияне участвуют первый раз в сырной олимпиаде. Мало кто за границей догадывается, что в нашей стране способны производить сыр, отвечающий европейским стандартам качества и вкуса. Интересно, что Олег Сирота представил на конкурс свой «Истринский сыр» — аналог традиционного австрийского сыра, и продукт завоевал бронзовую медаль.

Сырная олимпиада «Käsiade» проходит раз два года под эгидой австрийской Ассоциации производителей сыров и молочной продукции. Отбор на нее очень строгий. Вначале сыр проходит всевозможные проверки. Конкурс в Австрии отличается тем, что в жюри сидят профессионалы пищевой индустрии, технологи и владельцы предприятий. Тем ценнее победа, потому что именно эксперты определяют, какой сыр изготовлен по канонам и настолько хорош, чтобы получить призовое место. Олег Сирота соревновался с 500 другими конкурсантами из 11 стран: Швейцарии, Франции, Австрии, Норвегии, Боснии и Герцеговины, Германии, Испании, Словении, Хорватии, Швеции.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.