В Германском институте вина считают, что причиной недостатка стеклянной тары стал отказ большинства компаний от использования пластиковой упаковки.
Аномально жаркое лето 2018 года позволило немецким виноделам собрать рекордный урожай винограда, однако, как сообщило агентство DPA, сейчас многие производители вина сталкиваются с нехваткой стеклянной тары и, соответственно, не могут в желаемом для них объеме поставить свой товар в торговые сети.
«Жалобы [по этому поводу] поступают со всех сторон», — приводит агентство слова представителя Германского института вина Эрнста Бюшера.
Впрочем, как полагает представитель компании Wittmer GmbH, занимающейся сбытом стеклянной тары, причина не только в перепроизводстве вина, сколько в том, что в последние годы производящие прохладительные напитки компании все более отказываются от пластиковой тары в пользу стеклянной. «Концерны, производящие напитки, все чаще отказываются от бутылок из искусственных материалов и возвращаются к стеклу», — заявил он агентству.
Согласно статистическим данным, немецкие фирмы изготовили в 2018 году 750 млн литров вина. Из них примерно 60% — белого, 40% — красного или розового. Как правило, треть этой продукции идет на экспорт, остальное продается на внутреннем рынке. Наибольшее число винодельческих хозяйств находятся в регионах Рейнгессен (28%) и Пфальц (21%).
Среднестатистический немец выпивает около 20 литров вина в год. В 2018 году объемы потребления напитка снизились на 0,5 литра — из-за жаркого лета и чемпионата мира по футболу немцы отдавали предпочтение пиву.
Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail