Минчанки Светлана Гатальская и Юлия Лисица открыли в Минске магазин многоразовых экологичных товаров без упаковки. Какой на этом получается бизнес и как покупатели реагируют на прокладки, которые надо стирать, — в материале TUT.BY.
Основательницы магазина Светлана и Юлия познакомились в 2017 году на Social Weekend, где выступали со своими экологическими проектами. Девушки решили объединиться и открыть первый в Беларуси zero waste магазин — без отходов. Онлайн девушки запустили его в декабре 2018 года.
— Был огромный ажиотаж, мы развозили по 15 заказов в день. Было очень много воодушевления, люди позитивно отзывались, благодарили, что мы открылись. Было много запросов от людей, мол, а где можно пощупать, посмотреть, купить товары на розлив, — рассказывает Светлана.
Месяц назад девушки открыли Zerro уже не в интернете — небольшую точку на семь «квадратов» в торговом центре «Силуэт». По словам продавца Романа, сейчас в день приходит порядка 30 покупателей, большинство — те, кто идет в zero waste магазин целенаправленно.
— На самом деле это актуально. К нам даже в первый день пришли люди со своими баночками, чтобы купить моющие средства.
Стартовым капиталом отчасти стал небольшой грант Social Weekend — его девушки потратили на первую закупку товаров. Все остальное — собственные средства девушек.
— Бизнес-план мы составляли, но он меняется каждый месяц. Мы отлично идем, даже опережая те показатели, которые выстроили. Аренду мы окупаем, платим небольшую зарплату наемным продавцам, радуем себя 50 рублями в зарплату. Сейчас выходим в ноль, какой-то месяц — в минус, какой-то — в плюс. Прибыли, как таковой, у нас нет, и мы максимально поддерживаем своими средствами магазин.
В основном на полках — альтернативные хозяйственные товары и предметы личной гигиены. Например, есть авоськи, торбы, фруктовки — многоразовые мешочки, рюкзак из бывшего баннера, мочалки из джута и губки для мытья посуды из натуральной ткани. Все товары прошли сертификацию.
— Мочалки красивой формы из пластика. Когда вы такую выбросите — она станет микропластиком. А наши вещи никакого вреда природе не принесут.
Хозяйственные средства, которые продают в Zerro, не содержат животный жир и синтетические добавки. Также есть в продаже современные металлические станки. Стоят 47 и 65 рублей, плюс — упаковка лезвий за 5 рублей.
— Это цельнометаллический станок, он внукам еще вашим останется. Здесь заменяется только лезвие, которое потом нам можно вернуть на переработку.
Светлана рассказывает, создатели принципиально отдают предпочтение товарам белорусских ремесленников, поэтому 85% товаров на полках — наши продукты.
— Мы бы хотели, чтобы было больше ремесленников, которые делают zero waste товары, чтобы нам не приходилось закупать их в Китае. У нас так, например, появились игрушки для собак из пеньки — это конопляная нить. Я предложила эту идею ребятам из «Мопс-шмпос» — они отозвались. До этого из натуральных материалов в Беларуси игрушек для животных не было.
В магазине просят ремесленников присоединяться к экологичным тенденциям. После одного такого призыва в магазин обратилась компания по производству металла и предложила закупить первые белорусские металлические трубочки.
— Кафе не будут их закупать однозначно. Все-таки ответственность за потребление лежит на покупателях и покупательницах, поэтому многоразовые трубочки сейчас очень популярны. Некоторые их носят с собой в наборе с ложкой, вилкой и ножом.
Товары здесь дороже привычных одноразовых. Например, одна прокладка на пуговице из хлопка с полиэстером от протеканий стоит в магазине zero waste 9,5 рубля. Примерно столько же стоят три пачки обычных одноразовых прокладок.
— В долгосрочной перспективе zero waste товары намного выгоднее, чем одноразовые. Например, менструальная чаша прослужит вам 10 лет — она стоит 45 рублей. И очень просто подсчитать сколько вы потратите на прокладки, тампоны и остальные средства за это время. Это очень выгодно. Например, у моей подруги три таких прокладки — она пользуется ими уже два года.
В пример Светлана также приводит многоразовый спонж из флиса для снятия макияжа — после использования его нужно постирать. Это обычный хлопковый квадратный кусочек ткани, который стоит рубль, он может прослужить три месяца. Упаковка привычных спонжей на 120 штук стоит в магазине 2,5 рубля при расходе примерно 60 штук за месяц.
— То есть один этот спонж уже за месяц окупится, при этом на него не затрачивается столько ресурсов и он не упакован в пластик. Многие люди пугаются стоимости, которую они видят. Но это очень простая математика, — поясняет Светлана.
Большинство товаров в магазине продают без упаковки, в крайнем случае — упаковка бумажная, которая годится для переработки. Пластиковую тару от косметики, моющих средств на розлив и порошка для стирки на развес фирмы Mi&Ko магазин сдает в компанию.
— У нас договоренность с компанией — баночки и бутылочки мы возвращаем производителю, и он заполняет их заново. То есть это нулевое использование. Но пока это единственная компания, которая предложила нам такие условия.
С непониманием продавцов в продуктовых магазинах из-за своего образа жизни основатели магазина сталкиваются сами. Иногда приходится долго убеждать, что бесплатный пластиковый пакет тебе не нужен.
Светлана говорит, что вместе с напарницей они хотели бы расширить свой магазин и сделать продукты более бюджетными.
— Еще мечтаем продавать товары в регионы, заказов оттуда очень много по почте. Поэтому, наверное, будем заниматься еще и франшизой.
Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail