«Мираторг», ведущий оператор российского рынка продуктов питания, сообщает о запуске предприятия по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля стоимостью более 8,2 млрд рублей в Плавском районе Тульской области.

Тульская область — один из ключевых регионов развития бизнеса. Здесь агрохолдинг реализует проекты растениеводства, мясного скотоводства и индустриального овцеводства. Совокупный объем инвестиций в экономику Тульской области составил 23,7 млрд рублей. Соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта по производству, хранению и переработке овощей между Правительством Тульской области и агрохолдингом «Мираторг» было подписано на Всероссийском инвестиционном форуме в Сочи в 2019 году.

«Мираторг» реализует стратегию расширения ассортимента высококачественной продукции. Запуск нового предприятия мощностью 100 000 тонн хранения и переработки овощей в год позволяет существенно увеличить поставки отборных овощей в индивидуальной упаковке в торговые сети, а также эффективно дополняет вертикально интегрированную цепочку производства: выращенные овощи покрывают собственные нужды холдинга в ингредиентах для замороженных овощных смесей, полуфабрикатов и кулинарных блюд, а система безотходного производства позволяет переработать до 100% сырья на кормовые компоненты и удобрения.

Холдинг реализует проект на территории Плавского, Чернского и Щекинского районов Тульской области. Выращивание моркови, лука, свеклы, чеснока и картофеля происходит под поливом на площади более 3 300 га. Проект предусматривает тщательный выбор семенного материала для будущих культур, а также систему автоматического полива с датчиками влажности почвы.

Хранение овощей происходит в 80 камерах в 6 корпусах. Камеры оборудованы системой микроклимата, которая позволяет устанавливать влажность и температуру воздуха в зависимости от вида продукции. Это самое крупное и высокотехнологичное овощехранилище в России.

Переработка продукции осуществляется на линиях мойки, фасовки, чистки, бланшировки и заморозки на площади более 18, 4 тыс. м2. Производительность линий мойки составляет более 602 тыс. кг сырья в сутки, линий упаковки овощей — 231 тыс. кг сырья в сутки, линий переработки — 99,5 тыс. кг в сутки, линии бланшировки картофеля — 3 000 кг/час, и заморозки — 104 тыс. кг в сутки.

Ассортимент включает более 180 наименований: это мытые, резаные и бланшированные овощи, проходящие мойку, полировку, автоматическую сортировку и калибровку по размеру и качественной принадлежности к сорту. Многие технологии, примененные на производстве, инновационные и не имеют аналогов по масштабу внедрения в России, что позволят вывести категорию свежих овощей на качественно новый уровень.

Производство соответствует самым строгим требованиям в части санитарно-эпидемиологической и экологической безопасности. Компания инвестирует свыше 330 млн рублей в строительство высокоэффективных очистных сооружений.

Предприятие обеспечит рабочими местами 907 сотрудников. После выхода производства на проектную мощность налоговые отчисления в бюджеты всех уровней составят 445,9 млн рублей, из них 89,5 млн рублей — в региональный бюджет.

«Мы поддерживаем наши предприятия АПК в стремлении не только выращивать продукцию, но и перерабатывать её. Это позволяет формировать добавленную стоимость конечного продукта. «Мираторг» в этом плане — один из наиболее успешных примеров. Здесь создано 900 рабочих мест, уже трудоустроено более 500 человек. Важно, что все они — жители Тульской области», — подчеркнул губернатор Тульской области Алексей Дюмин.

«Тульская область стала одной из ключевых зон роста как мясных, так и растениеводческих проектов «Мираторга». В этом году компания существенно нарастила поголовье крупного и мелкого рогатого скота в регионе и запускает новый проект по производству овощей. Проекты не только эффективно дополняют производственную цепочку, но и позволяют развивать инфраструктуру, создавать сотни рабочих мест в сельской местности. На сегодняшний день предприятия агрохолдинга обеспечили работой и достойной стабильной зарплатой более 1700 жителей Тульской области, и мы планируем увеличивать количество рабочих мест по мере развития производств», — прокомментировал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.