Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров присутствовал на церемонии по случаю начала строительства. Завод по производству плавленых сыров Московской компании «КАРАТ» начнет выпускать продукцию уже в 2023 году, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу региона.

Новый завод станет крупным переработчиком молока: потенциал переработки составит до 860 тонн в сутки, то есть порядка 290 млн тонн молока в год.

«Промышленность столицы сегодня развивается хорошими темпами: растет индекс промышленного производства, положительную динамику показывает экспорт товаров и услуг, на многих заводах идет модернизация и обновление производственных линий. Московские компании выходят на новые рынки и развивают свои производства за пределами столицы. Мы видим, что глобально они конкурентоспособны. Это становится возможным и благодаря мерам поддержки города: льготы по налоговым и арендным платежам, субсидии и займы, помощь при локализации производств и продвижении товаров за рубежом. Сегодня в Москве работают порядка 240 предприятий пищевой промышленности, в их числе завод плавленых сыров «КАРАТ» — один из крупнейших производителей молочных продуктов в городе. В этом году предприятие получило статус промышленного комплекса, что дает ему ряд налоговых льгот и позволяет вкладывать сэкономленные средства в дальнейшее развитие своих производственных площадок», — отметил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

«Московский завод «Карат» входит в тройку крупнейших производителей плавленого сыра в России. В мае 2021 года с его конвейера сошла миллиардная партия сырка «Дружба», рецептура которого была разработана еще в 1960-м году. Сегодня его продукция поставляется по всей стране. Кроме того, предприятие активно развивает экспортное направление. В числе его зарубежных торговых партнеров Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Туркменистан и Узбекистан. В ближайшее время «КАРАТ» рассчитывает выйти на рынки Грузии, Таджикистана и Монголии», — рассказал руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Александр Прохоров.

Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров подчеркнул, что регион укрепляет свои позиции, лидера по переработке молока.

«Это открывает новые возможности для наших сельхозпроизводителей, для наших животноводов. Вне всякого сомнения, развитие этого направления является приоритетом в сельском хозяйстве нашего региона», — отметил Дмитрий Азаров.

На площадке будут выпускать полутвердые, творожные сыры, а также зерненый творог. Это повлечет за собой развитие кооперационных цепочек и появления целого ряда новых предприятий в Самарской области, обеспечивающих потребности ООО «Карат — Тольятти» в поставках молочного сырья, логистике, обслуживании оборудования и т.д.

«Уверен, что реализация этого проекта поможет развитию региона, и поднимет на более высокую планку имидж российской молочной промышленности», — прокомментировал генеральный директор компании Евгений Гребнев.

Площадь производственного комплекса составит почти 27,5 тысяч квадратных метров. Новый завод оснастят французским и российским оборудованием. Общий объем инвестиций в строительство предприятия в Тольятти составит более 10 млрд рублей. Планируется создать 574 современных рабочих места.