Фастфуд-сети постепенно включают в свой ассортимент блюда на растительной основе, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны веганов и вегетарианцев. Два года назад сеть KFC начала разработку своей веганской версии жареной курицы, и 20 января 2022 года она представит Beyond Fried Chicken — курицу на растительной основе в тех же секретных приправах и специях, которые любят во всём мире.
Рецепт был разработан совместно с KFC для использования только в ресторанах сети, поэтому, как и в случае с традиционной жареной курочкой от KFC, новинку нельзя будет попробовать где-либо ещё. Помимо этого, в блюде Beyond Fried Chicken использована технология whole muscle, которая позволяет имитировать цельную мышечную ткань мясных кусочков. Это означает, что по вкусу и внешнему виду продукт практически не будет отличаться от настоящей курицы, пишет Upakovano.ru.
Пока нет точной информации о том, как будет выглядеть упаковка с курочкой, однако в прессе уже появились изображения зелёной версии знаменитого ведёрка KFC.
Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail