Компания «МЕЗОН» в сотрудничестве с Научно-образовательным центром «Физхимбиофарм» университета «Дубна» разработала «зеленую» технологию получения жидкого медицинского пектина. Технология внедрена в производство и выведена на рынок в виде пектинового напитка торговой марки «ТеЗиС» (технология здоровья и совершенства).

Пектиновые напитки «ТеЗиС» — это стимулчувствительный «умный» комплекс питьевых растворимых (пектин) и нерастворимых (клетчатка) пищевых волокон в активной форме, богатый витаминами и минералами. В основу напитков заложен многолетний научный и практический опыт специалистов «МЕЗОН» и партнеров компании по разработке и созданию инновационных технологий, позволяющих использовать скрытый потенциал природы для сохранения здоровья и молодости человека.

«Наша компания производит напитки «ТеЗиС» по уникальной, не имеющей аналогов в мире технологии, исключающей применение химических веществ, — рассказала генеральный директор ООО «МЕЗОН» Дара Слободова. — Это три основных линейки пектиновых напитков на цитрусовой основе: «ТеЗиС А — Абсолют» с яблоками, «ТеЗиС Б - Баланс» с бананами и «ТеЗиС Т — Тонус» с тыквой. Различные добавки из ягод и пряностей усилили полезный эффект, позволили нам персонализировать каждую линейку под конкретного потребителя и расширить ассортимент до 56 позиций. В настоящее время в месяц мы производим 100 тысяч бутылочек пектинового напитка, 20 тысяч из них идут на реализацию, а остальные — на научные исследования и нужды двух клиник».

Идеально подобранный состав обеспечивает готовому продукту целый ряд полезных свойств — напитки помогают выводить из организма токсины, тяжелые металлы, радионуклиды и другие вредные вещества, снижают содержание билирубина и холестерина, нормализуют давление и содержание сахара в крови. Кроме того, они регулируют энергетическую ценность принимаемой пищи, снижают вес и препятствуют его набору, а также оказывают защитное действие при приёме лекарственных препаратов с нежелательными побочными эффектами. При регулярном применении натуральный продукт подавляет патогены и стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника, а также оказывает иммуностимулирующее и онкопротекторное действие.

Содержащиеся в напитках «ТеЗиС» пектиновые полисахариды, согласно соответствующему приказу Минсоцздравразвития, рекомендациям Роспотребнадзора по здоровому питанию, гигиеническим аспектам использования пектина и пектиновых веществ в лечебно-профилактическом питании и практическим рекомендациям Всемирной гастроэнтерологической организации показаны к обязательному применению людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, гепатобилиарной системы. Пектиновые полисахариды рекомендованы к ежедневному употреблению, для поддержания иммунитета и тонуса организма.

Уникальность напитков «ТеЗиС» заключается в том, что пектин является не исходной добавкой в их состав, а компонентом, получаемым в процессе производства. Для компании «МЕЗОН» было важно вывести данную разработку на рынок именно в виде пищевого продукта, находящегося в свободном доступе для всего населения, так как здоровый образ жизни и предупреждение болезней — это неотъемлемый этап здоровьесбережения, медицины в целом и основной принцип деятельности резидента ОЭЗ «Дубна».