«Азбука Вкуса» перейдет с итальянских кофемашин на российские. Компании удалось найти в России производителя подобной техники, который удовлетворяет всем требованиям к варке кофе. При этом отечественные аналоги стоят значительно дешевле итальянских машин.

«В наших кофейнях используются импортные, как правило, итальянские кофемашины. Пришлось решать, на каких кофемашинах мы будем работать дальше. Если бы ситуация не возникла, никто не захотел бы искать альтернативу, а теперь нам пришлось быстро прошерстить весь рынок. В результате удалось найти российскую компанию, которая делает классные машины. Мы взяли своих специалистов, поехали на производство, и с удивлением поняли, что эти машины варят классный качественный кофе», — рассказал президент «Азбуки Вкуса» Денис Сологуб в ходе форума Retail Tech 2022.

По его словам, кофемашины от российского производителя оказались в четыре раза дешевле, чем итальянские. Сологуб выразил уверенность, что теперь дела у этого производителя пойдут в гору, пообещав исключительно российские кофемашины в новых локациях кафетериев от «Азбуки Вкуса».

Российский ритейл и общепит столкнулся с проблемой обслуживания оборудования для приготовления кофе. Значительная доля кофемашин в стране — иностранного производства. Многие поставщики кофе «подсаживали» сетевые заведения на свое оборудование, предоставляя его в аренду при условии приобретения определенного объема кофе. Теперь Россию покинули (или приостановили здесь работу) как иностранные компании-производители кофемашин, так и поставщики кофе. В частности, Paulig и Lavazza.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.