Сеть ресторанов быстрого питания совместно со смоленской компанией Grill Master разработала новый вариант оборудования, которое уже применяется в заведениях «Теремка». В компании отметили, что блинные плиты — это уникальная разработка, которой ранее не было на российском рынке.

«Лично мне известно не более трех производителей блинных плит в мире, это компании из Франции и Китая, — рассказал основатель и генеральный директор сети «Теремок» Михаил Гончаров. — Теперь к ним добавился четвертый, российский производитель. Для нас было важно иметь именно отечественную плиту, потому что остальное используемое нами оборудование производится практически во всех промышленно развитых странах. Но мы также протестировали различные варианты другого оборудования, и сейчас переходим в том числе на российские холодильники. И если блинную плиту нам пришлось доработать, то в случае с холодильным оборудованием нашлось достойное готовое решение».

В 2023 году смоленский производитель поставил «Теремку» 100 блинных плит. Часть установили в новых ресторанах, а остальными по мере изнашивания заменяют французское оборудование, на котором «Теремок» работал ранее.

Гончаров также рассказал о том, что одна из самых сложных задач для сети — это поиск кофе-машин. «Кажется, что это простой механизм, но сейчас там используются технологии буквально «космического» уровня, и у меня пока нет информации, что российские компании будут что-то подобное производить», — отметил основатель сети.

В ближайших планах компании — открытие ста новых ресторанов, а также выход в новые регионы присутствия. Сосредоточить заведения планируется как в городах, так и в пригородах. Инвестиции в развитие сети составят до 3 млрд рублей.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.