Beveragedaily.com подвел итоги уходящего, 2011 года. Каким он был для индустрии напитков можно узнать из этого обзора, опубликованного на Upakovano.ru.

Январь

Согласно результатам январского исследования, проведенного аналитиками из Zenith International, мировой рынок так называемых «антиэнергетических» напитков перевалил за 500 млн долларов. При этом главным потребителем напитков «для релаксации» по-прежнему остаются США.

Февраль

В начале февраля 2011 года компания Coca-Cola заявила, что биоразлагаемая упаковка не является альтернативой обычным бутылкам. Однако более мелкие корпорации пока проявляют к экологичной упаковке повышенный интерес.

Март

Разрушительное землетрясение в Японии нанесло огромный урон многим крупным пивоварням, включая Asahi Breweries (крупнейший японский производитель пива), Kirin Breweries и Sapporo Breweries.

Апрель

Датская пивоваренная компания Carlsberg отказывается от своего традиционного слогана, созданного еще в 1905 году.

В апреле 2011-го пивоварня выбрала для себя новый девиз — That calls for a Carlsberg («Это повод для Carlsberg!»). По мнению представителя компании, новый слоган больше соответствует современной продукции известной пивоваренной компании, которая, кстати, считает свое пиво «пожалуй, лучшим в мире».

Май

В результате сотрудничества Coca-Cola и Ball Packaging на рынке появился известный напиток Coke в новой интерактивной упаковке. На банках размещен QR-код, который при сканировании мобильным телефоном, приводит потребителя на специальный музыкальный портал.

Июнь

Педиатры обвиняют производителя популярного энергетического напитка Red Bull в том, что он навязывает свой продукт детям. Речь идет о позиционировании энергетиков как спортивных напитков. Педиатры посчитали, что после отзыва калорийной газировки из школ, энергетики преподносятся чуть ли не в качестве более здоровой альтернативы.

Однако в самой компании отвергают эти претензии.

Июль

Согласно результатам исследования, опубликованного в июле 2011 года в журнале Medicine and Science in Sports Endurance («Медицина и наука для спорта») , употребление продуктов, содержащих высокий уровень нитратов, хорошо сказывается на спортивных результатах.

Август

Datamonitor прогнозирует бум спроса на продукты в интерактивной упаковке. Недавно выпущенное немецкими виноделами вино Schmitt Sohne в «хай-тек»-банке — тому пример.

Сентябрь

Néstle Waters пришлось заплатить американскому потребителю, который доказал в суде факты махинаций мирового гиганта, 50 млн долларов. Дело в том, что сознательный гражданин обратил внимание властей на то, что Néstle Waters запрашивала с клиентов дополнительные выплаты, доходившие до 75% от стоимости заказа. Причем делалось это уже после доставки.

Октябрь

На рынке появился новый низкокалорийный напиток «для настоящих мужчин» Dr Pepper 10, который станет альтернативой обычному Dr Pepper. Ожидается, что новинка будет в первую очередь востребована потребителями, которые заботятся о своем здоровье.

Ноябрь

Немецкая Keinburg разработала и запатентовала инновационную упаковку для напитков, представляющую собой картонную банку. В компании отмечают, что банка из картона — более дешевая и экологичная альтернатива традиционной алюминиевой банке. Новинка уже привлекла внимание крупнейших европейских производителей напитков и, вероятно, в ближайшем будущем появится в свободной продаже.

Декабрь

Инвестор, финансирующий производство «говорящей» водки премиум-класса Medea утверждает, что производители присвоили деньги, выделенные им на развитие бренда. Те, в свою очередь, считают его «невеждой и психом».